Ubud madlavningskurs Bali Aktivitet - Bali rejseguide

Oversigt

Kombinations sightseeing Ubud Tour og Bali madlavningskursus på en dag. Den balinesiske madlavningskursus, som vi tilbyder, er fuldstændig praktisk og gennemføres på engelsk, eleverne vil få deres egen madlavningsstation og redskaber til at forberede og tilberede alle retterne selv. Klassen er begrænset til maks. ti deltagere pr. klasse for at sikre individuel opmærksomhed for alle. Hvordan man laver alle retter og lader eleverne smage, hvad de havde forberedt til frokost eller aftensmad og også tage pakken væk, hvis du ikke kan afslutte den.

Eksempelmenu
1. Kylling Sate med peanut sauce
2. Balinesisk dampet fisk i bananblad
3. Kylling i krydret kokosmælk
4. Fisk og skaldyrssuppe
5. Stegt nudler
6. Sort risengrød
7. Base Gede, en grundlæggende hjemmelavet puré med 17 ingredienser, som tilfører den karakteristiske balinesiske smag, der er så udbredt i de fleste af de traditionelle retter
8. Jordnøddesauce
9. Balinesisk varm sauce
10. Dessert Kolak Pisang (braiseret banan saba i palmesukker sauce)